甘肅省生姜價格行情2020年6月9日：
生姜 8.6 元/公斤 甘靖遠(yuǎn)北方 2020-06-09
生姜 9.6 元/公斤 甘天水瀛池 2020-06-09
生姜 9.6 元/公斤 甘酒泉春光 2020-06-09
生姜功效與作用
功效：解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒。
主治：風(fēng)寒感冒，脾胃寒癥，胃寒嘔吐，肺寒咳嗽，解魚蟹毒。
生姜為藥食兩用，常用于家庭食療。如一般家庭都會在做菜或做湯的時候放幾片生姜作調(diào)料。用生姜、蔥與紅糖一起煮湯服用，有助于驅(qū)寒解表，預(yù)防傷風(fēng)感冒。
盛夏酷暑，在空調(diào)房里呆久了，肩膀和腰背易遭受風(fēng)寒濕等病邪的侵襲，特別是老人容易引發(fā)肩周炎，遇到這種情況，可燒制熱姜湯，加少許鹽和醋，用毛巾浸姜湯，擰干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次。能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
生姜的營養(yǎng)價值
生姜的主要食用部位是嫩莖和綠葉，味道鮮香，滑潤爽口，很多人都喜歡吃。生姜不僅好吃，營養(yǎng)價值也非常高。生姜作為一種綠色蔬菜，富含維生素A、維生素C、維生素B族、膳食纖維、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、膽堿、揮發(fā)油及礦物質(zhì)鈣、鐵、鈉、鉀等，食之可以助消化、養(yǎng)脾胃、消痰飲，還能寬中理氣。