大家對(duì)于去除農(nóng)殘這塊一直都是持有疑問(wèn)，幾乎都是用水沖洗，這樣是沖洗不干凈的，接下來(lái)小編就為您介紹個(gè)新的，去除農(nóng)殘妙招，去除果蔬農(nóng)殘小蘇打兩分鐘輕松搞定！
用少量小蘇打粉就能輕松去掉農(nóng)藥殘留，而且在居家烹飪調(diào)理時(shí)小蘇打粉也常有妙用，用它來(lái)打掃、清潔、洗衣都可以，用途相當(dāng)廣泛，幾乎是生活能手的萬(wàn)能利器。
小蘇打是一種純天然的物質(zhì)，可以自然分解，而且無(wú)毒性、不會(huì)污染環(huán)境、不刺激皮膚，一般碳酸溫泉水中就含有很高成分的碳酸氫鈉，也就是我常說(shuō)的小蘇打，它對(duì)人體完全無(wú)害。用小蘇打水去農(nóng)藥簡(jiǎn)單又快速，只要將一小匙的小蘇打粉溶于水中，先把水果蔬菜放進(jìn)去浸泡兩分鐘以上，然后再清洗干凈即可有效去除蔬果中農(nóng)藥殘留。碳酸氫鈉粉中帶正電的鈉放到自來(lái)水里會(huì)跟水中帶負(fù)電的氯結(jié)合變成氯化鈉，也就是常說(shuō)的鹽巴，能解決自來(lái)水氯毒的問(wèn)題。再來(lái)就是氫，氫帶正電加入水中會(huì)結(jié)合帶負(fù)電的水分子，變成弱鹼水，一般大部分的農(nóng)藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農(nóng)藥，十分有效。
小蘇達(dá)還有很多功能。洗衣服時(shí)，放洗衣粉時(shí)同時(shí)再加入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強(qiáng)洗凈力，使衣物更潔白，而且不傷衣料。衣領(lǐng)、袖口難洗的臟污，可以將適量的小蘇打溶于約攝氏50℃-60℃熱水中，將衣服浸入水中，再拿肥皂來(lái)搓洗衣領(lǐng)、袖口部位，清潔效果特佳。