蔬菜因種類比較繁多，往往會(huì)讓一些農(nóng)民朋友造成困擾，像種土豆的時(shí)候用的這么多的肥料，為什么在種黃瓜的時(shí)候就不行呢？面對(duì)這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在不用疑惑了，下面我就針對(duì)蔬菜通用的施肥方法跟大家介紹一下，希望菜農(nóng)朋友們看過(guò)以后，對(duì)你們有所幫助。
菜田復(fù)種指數(shù)高，對(duì)肥料的數(shù)量、質(zhì)量要求比較嚴(yán)格。因此，合理施肥不僅能夠提高單位面積的產(chǎn)量，而且能夠改善蔬菜品質(zhì)。但是，作物不同生育期，施肥都有明確的施用目的及作用，因此施肥方法有所不同。
一、基肥的施用方法
基肥又稱底肥，其用量在總施肥量里占很大的比例。所用肥料以肥效穩(wěn)定、的有機(jī)肥為主。配合施用部分肥以滿足作物生長(zhǎng)前期對(duì)肥料的需求。基肥常用的施肥方法：
1.撒施法在翻耕前將肥料均勻地撒向地表，然后翻耕入土，這種施肥方法多用于根系分布廣的蔬菜作物。注意事項(xiàng)：肥料應(yīng)撒施均勻，以免造成蔬菜作物生長(zhǎng)不整齊。
2.條施法將肥料開溝施入或定向施入然后起壟，其上播種或定植蔬菜作物。這種施肥方法能夠限度地發(fā)揮肥效，要求肥料必須腐熟、適量，以免傷苗。
3.混合施用法將性質(zhì)不同、作用不一的各種肥料混合在一起施用。其中有機(jī)肥料與無(wú)機(jī)肥料混合較普遍。不僅能夠全面地為蔬菜作物提供營(yíng)養(yǎng)成分，而且有機(jī)肥料將無(wú)機(jī)肥料包藏起來(lái)，減少了土壤的固定作用，提高了肥效。
二、種肥的施用方法
在播種或定植時(shí)，用少量無(wú)機(jī)肥料，或無(wú)機(jī)與有機(jī)混合肥料隨同種子或幼苗施入土中稱為種肥。種肥供應(yīng)蔬菜作物生長(zhǎng)初期所需營(yíng)養(yǎng)，由于種肥同種子或幼苗接近，因此必須防止產(chǎn)生肥害，建議種子與肥料間隔10公分左右。有機(jī)肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，無(wú)機(jī)肥應(yīng)以復(fù)合肥為主。
三、追肥的施用方法
1.撒施法
常用于蘿卜、芹菜、油菜等，用撒播法，播種的蔬菜作物，一般情況下撒施同中耕除草、田間灌水相結(jié)合。
2.條施法
瓜類、茄果類等蔬菜作物在支架前，于作物行兩側(cè)開溝條施優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。
3.沖施法
將肥料溶解后，隨灌水沖施入田間，這種方法省工、省力，但必須防止跑、冒、漏等現(xiàn)象的發(fā)生，同時(shí)沖施應(yīng)均勻。
4.穴施法
茄果類蔬菜，在封壟前后，于株間開穴施肥。這種方法施肥比較集中、用量少、效果好。
5.葉面追肥
將無(wú)機(jī)鹽或微量元素溶解后，直接向葉面噴灑，根據(jù)作物地上部的表現(xiàn)，確定葉面肥的種類，切忌濃度過(guò)大，造成肥害。